Tout le monde connait l’avocat. Mais avez-vous déjà entendu parler de l’huile végétale d’avocat ?

Réalisons un focus sur cette huile aux multiples vertus pour la beauté et la santé.

Son histoire

L’avocat est le fruit de l’avocatier, un arbre de la famille des lauraceae qui peut atteindre vingt mètres de haut.

Il est originaire d’une vaste zone géographique s’étendant des montagnes centrales et occidentales du Mexique, à travers le Guatemala jusqu’au Pacifique en Amérique centrale. Sa cîme est ample et touffue, son tronc est recouvert d’une écorce grisâtre et crevassée et ses feuilles à bord lisse sont vertes.

Son nom latin est Persea americana et sa variété dépendra de son lieu de culture.

L’avocat est connu pour sa richesse en vitamines et en oméga 9, des nutriments bons pour notre corps, mais pas seulement…

La population Aztèques utilisait la chair du fruit pour protéger leur peau des vents desséchants et retarder le vieillissement cutané.

C’est cette chair qui est utilisée pour la fabrication de l’huile végétale d’avocat. La pulpe d’avocat (chair) est mélangée avec de l’eau tiède.

Ce mélange permet l’obtention d’une pâte qui est ensuite malaxée puis centrifugée afin de récupérer l’huile vierge sans l’eau.

Le saviez-vous ?

Contrairement aux idées reçues, le noyaux de l’avocat contient seulement 2% de corps gras. Vous pouvez le planter pour obtenir un avocatier.

Ses propriétés

L’huile d’avocat est d’une belle couleur verte et possède une odeur douce et subtile ainsi qu’un goût très fruité et doux qui caractérise l’avocat. Elle est riche en oméga 9 (70%) et oméga 6 (10%), aux propriétés assoupissantes et régénérantes.

Elle est concentrée en phytostérols anti-inflammatoire et en stérols à l’action cicatrisante et réparatrice.

L’huile végétale d’avocat est une championne quant à sa concentration en vitamines :

• Des vitamines A, C, E aux propriétés antioxydantes pour lutter contre le vieillissement cutané
• De la vitamine K qui agit sur la circulation sanguine et idéale pour activer la pousse des cheveux
• Ainsi que D et PP qui seront recommandées pour limiter les carences

Enfin, cette huile est très bien tolérée par la peau, même sur les parties fines comme le contour des yeux.

Ses indications

L’huile végétale d’avocat a des multiples propriétés :

Anti-âge

L’huile d’avocat stimule la production de collagène, retardant ainsi l’apparition des premiers signes de l’âge. Ses antioxydants vont également neutraliser les radicaux libres, responsables du vieillissement cutané.

Vous pouvez aussi l’appliquer au niveau du contour de l’œil.

Hydratation des peaux sèches

Cette huile végétale est idéale pour les peaux sèches grâce à sa composition en vitamines et oméga 9. Elle redonne élasticité et confort à la peau même la plus sensible. Elle est hydratée, nourrie et réparée.

Et les peaux grasses ? Son indice de comédogénicité est de 0 cependant, cette huile végétale a un toucher gras. Si vous souhaitez améliorer sa pénétration, mélangez-la avec une huile végétale plus pénétrante comme celle de jojoba ou de noisette.

Pour les vergetures et cicatrices

L’huile d’avocat a par ailleurs une action assouplissante et régénérante, elle contribue à accélérer la cicatrisation de la peau et à lutter contre les vergetures.

Pour la beauté des cheveux

Elle nourrit intensément les cheveux cassants et fourchus, adoucit et redonne de l’éclat pour une chevelure douce et brillante.

Elle pénètre la fibre capillaire pour la protéger contre les agressions extérieures, la fortifier et prévenir la chute des cheveux.

Enfin, elle est également réputée pour stimuler la pousse des cheveux

Astuce beauté :

 Sur cheveux secs, appliquez l’huile végétale d’avocat sur les longueurs et les pointes. Laissez poser au minimum 30 min, rincez à l’eau et procédez au shampooing.

En cuisine

Je ne sais pas vous, mais j’apprécie particulièrement l’avocat, surtout en salade. Il est tout aussi gourmand qu’il possède de nombreux bienfaits pour la santé, comme dans la prévention des troubles cardiovasculaires.

L’huile d’avocat peut agrémenter vos salades, riz, poissons et fruits de mer à condition de ne pas la chauffer au-dessus de 25°c, température à laquelle elle perd tous ses bienfaits nutritionnels.

Précautions particulières

Cette huile végétale peut être utilisée par toute la famille à partir de 3 mois et même par les femmes enceintes.